Morcheln, die in Muğla angebaut werden, nehmen ihren Platz auf den Märkten als Lebensgrundlage für die Dorfbewohner ein. Die Münder derjenigen, die die Preise von Morcheln sahen, blieben offen. Die Krone der Theken näherte sich unter dem Preis dieser Arbeit. Hier ist das Produkt, das mit den Goldpreisen konkurriert …
Weder der Dollar noch die Währung
Die Preise für Morcheln, die im Bezirk Menteşe in Muğla angebaut werden, spielen verrückt. Erstaunlich war der Preis des Morchelns, der als Einnahmequelle der Dorfbewohner gilt.
Darunter konkurriert nun der Preis des Morchelpilzes, der letztes Jahr mit 400 bis 500 TL verkauft wurde. Nach einem trockenen Jahr bekam auch der Morchel seinen Anteil von den Zuwächsen. Die Krönung der Stände, der Morchel, wird 2023 zwischen 800 und 1000 TL pro Kilo verkauft.
Laut den Informationen in den Nachrichten von TV 100 wurde angegeben, dass die auf dem öffentlichen Markt im Menteşe-Viertel von Muğla verkauften Morcheln zwischen 800 und 1.000 TL pro Kilo Käufer fanden. Elif Togay, die Plug-in-Dorfartefakte verkauft, sagte: „Die Morchel ist eine Arbeit, die in diesen Jahreszeiten herauskommt. Unsere Morcheln halten 2 Monate, ein sehr nahrhafter, sehr nützlicher Pilz. Der aktuelle Preis bewegt sich zwischen 800 und 1000 TL pro Kilo“, sagte er.
Morcheln, die zum Ausgleich des Blutzuckers verwendet werden, gelten als starkes Nahrungsmittel. Es wird häufiger von Risikobürgern konsumiert und gilt aufgrund seines geringen Kaloriengehalts als unverzichtbare Nahrungsquelle in Diätmahlzeiten.
Fangen wir an, ohne Umschweife!
Wie man Morcheln anbaut
Der Morchelpilz, auch Morchelpilz, Hobelenpilz und Dobelenpilz genannt, ist eine Pilzart, die leider nicht einfach zu kultivieren ist. Es gibt wertvolle Tricks zu kennen und anzuwenden, um ihn entsprechend zu erziehen. Jetzt ist es an der Zeit, diese Tricks zu lernen und zu entdecken, wie man Morcheln anbaut!
Folgendes müssen Sie allgemein wissen, um den Morchelpilz zu züchten:
Umgebung: Der Morchelpilz wächst nicht überall problemlos, im Gegenteil, seine Samen müssen an den Fuß der Bäume gepflanzt werden, damit er gesund wachsen kann. Die am besten geeigneten Bäume dafür sind Lärchen. Wenn es in der Nähe Lärchen gibt, auf denen Sie Pilze pflanzen können, bedeutet dies, dass Sie die erste Grundlage für die Zucht von Morcheln geschaffen haben. Aber reicht es? Natürlich nicht. Bevor Sie mit der Aussaat der Morchelsamen beginnen, sollten Sie den Boden unbedingt von Schädlingen und Unkraut befreien. Wenn das alles in Ordnung ist, können wir zum zweiten Schritt übergehen.
Lieferung von Samen: Sie können Morcheln aus Samen ziehen. Da es sich jedoch um eine schwierig zu züchtende und sehr teure Pilzsorte handelt, ist es von großer Bedeutung, dass Sie Morchelsamen von seriösen Adressen beziehen. Indem Sie sicherstellen, dass Sie keinem Betrug ausgesetzt sind, können Sie Unterstützung von Pflanzenzüchtern und Agraringenieuren Ihres Vertrauens erhalten, und Sie können auch Hilfe von Personen erhalten, von denen Sie wissen, dass sie bereits Morcheln angebaut haben. Sie können Morchelsamen normalerweise in speziellen Kits auf dem Markt finden, denken Sie daran.
Samen pflanzen: Sie müssen den Boden anreichern, in dem Sie die Samen des Morchelpilzes pflanzen, indem Sie ihn mit verschiedenen Materialien wie Gips und Holzasche mischen. Auf diese Weise machen Sie den Boden ertragreicher. Es ist auch wertvoll, dass Sie den Boden ein letztes Mal hacken und belüften. Wenn die Erde bereit ist, müssen Sie das Pilzsamen-Kit in der Hand bereit zum Pflanzen in der darauf beschriebenen Form machen. Sofern auf dem Kit nicht anders angegeben, mischen Sie reines Trinkwasser und Sirup und fügen Sie die Samen hinzu, kochen Sie die Mischung dann eine Weile und lassen Sie sie ruhen. Nach 1-2 Tagen Ruhe die Samen mit Hilfe eines sauberen Tuches aus dem Wasser abseihen. Gießen Sie das restliche Wasser auf die Erde, wo Sie die Pilze pflanzen werden. Verteilen Sie dann die Morchelsamen gut in der Erde und bedecken Sie sie vorsichtig mit einer dünnen Schicht Erde und Blättern, die nicht dicker als 1 cm ist.
Temperatur und Jahreszeit: Wenn Sie sich entscheiden, Morchelsamen zu pflanzen, ist es üblich, auf die Temperatur und Jahreszeit zu achten. Die allgemein empfohlene Temperatur für diese Pilzart liegt zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Wenn Ihre Gegend kalt oder sehr heiß ist, sollten Sie unbedingt die Jahreszeit abwarten, in der es diese Temperatur erreicht. Für unser Land ist die empfohlene Pflanzzeit die Herbstmonate oder das Ende des Sommers, denken Sie daran.
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