Michelin Guide, eines der weltweit angesehensten Restaurantbewertungssysteme, wird İzmir und Bodrum in sein türkisches Angebot aufnehmen.
Nach Aussage der Michelin-Gruppe werden die erstmals für Izmir und Bodrum zu treffenden Restaurantauswahlen bei einer Zeremonie am 9. November in Istanbul bekannt gegeben, zusammen mit der zweiten Auswahl des Reiseführers in Istanbul.
Gwendal Poullennec, Managerin des Michelin Guide International, betonte den kulturellen und touristischen Wert von Bodrum und İzmir und sagte:
„Während es in İzmir und seiner Umgebung spannende Restaurants gibt, die die lokale Kultur hervorheben und in denen mehr als ein junger Koch sein erstklassiges gastronomisches Talent unter Beweis stellen kann, glänzt Bodrum mit seinen Restaurants, die innovative Konzepte in Luxusresorts anbieten, sowie mit den Restaurants im Stadtzentrum in klassischer und leicht zugänglicher Form.“
Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy zeigte sich mit der Entscheidung zufrieden und sagte: „Besucher, die nach Izmir und Bodrum kommen, um diese Köstlichkeiten zu probieren, werden vom türkisfarbenen Wasser der Turkägäis, ihrem reichen historischen Erbe, der Qualität der Einrichtungen und den unbegrenzten Möglichkeiten, die vom Kreuzfahrttourismus bis zur blauen Reise reichen, begeistert sein.“
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