Kochgeheimnis, das dem Geschmack von Kartoffelsalat mehr Würze verleiht … Einen Versuch wert …

Kartoffelsalat wird normalerweise aus Salzkartoffeln hergestellt.

Viele Köche, die köstliche Kartoffelsalate zubereiten, bereiten jedoch Salate mit Ofenkartoffeln zu.

Wie wird es hergestellt?

8 mittelgroße Kartoffeln gründlich waschen. Ohne die Haut abzuschälen. Machen Sie mit Hilfe einer Gabel ein paar Löcher hinein. Legen Sie es dann auf das Blech, auf dem Sie gefettetes Backpapier ausgelegt haben. Streuen Sie etwas Salz darüber. Anschließend die Kartoffeln in den vorgeheizten Backofen schieben.

Entfernen Sie die Kartoffeln, wenn sie im Ofen richtig gegart sind.

Nachdem sie etwas abgekühlt sind, schälen Sie die Schale von den Kartoffeln.

Zerkleinern Sie es für Ihren Kartoffelsalat.

Die Kartoffeln in eine tiefe Schüssel geben. Gewürze darüber streuen. Etwas Olivenöl und Essig darüberträufeln. Dann die gehackte Petersilie in die Schüssel geben. Nachdem Sie etwas Zitrone ausgepresst haben, ist Ihr köstlicher Kartoffelsalat fertig. Wenn Sie möchten, können Sie frische Zwiebeln oder getrocknete Zwiebeln hinzufügen.

Wenn Sie Kartoffelsalat mit dieser Methode zubereiten, gehen die Nährwertkosten der Kartoffel nicht verloren! Außerdem ist dein Kartoffelsalat sehr lecker!

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