Browsing Tag

Pfeffer

Was ist Peri-Peri-Sauce? Wie wird es gemacht?

Peri Peri ist ein Aroma aus Mosambik, das ursprünglich aus Afrika stammt. Das Land, das diesen Geschmack der ganzen Welt bekannt machte, waren die Portugiesen. Bei der Herstellung der Peri-Peri-Sauce wird als Hauptzutat afrikanischer…