Toprak, Vorstandsmitglied der Chamber of Nutritional Engineers: Eiscreme, die kristallisiert ist, sollte nie wieder konsumiert werden.
Uğur Toprak, Vorstandsmitglied der Kammer der Lebensmittelingenieure, erklärte, dass Eiscreme ein starkes Nahrungselement in Bezug auf Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett und Mineralien wie die Vitamine A, B, C, D, E, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium ist. Eisen und Zink. .
Toprak erklärte, dass Eis ein nahrhaftes Produkt sei, das das ganze Jahr über, insbesondere in den Sommermonaten, konsumiert werden sollte: „Wenn wir versiegeltes Eis kaufen, müssen wir unbedingt auf das Verfallsdatum darauf achten. Die Verpackung sollte es sein.“ auf Verformung überprüft werden. Das Produkt sollte auf Schmelzen oder Erweichen überprüft werden.
Kristallisierte, also nach dem Auftauen wieder eingefrorene Artefakte sollten nicht verzehrt werden. Wenn wir verpacktes Eis kaufen und es zu Hause verzehren wollen, müssen wir es am Ende des Einkaufs kaufen, es schnell mit nach Hause nehmen und in den Gefrierschrank stellen. Wir sollten das, was wir verzehren, portionieren und den Rest im Gefrierschrank aufbewahren. Wir sollten Eis nicht wieder einfrieren, nachdem es weich geworden ist. Wir sollten kein offenes Eis bei Straßenverkäufern kaufen. Denn Eis muss in der Kühlkette gelagert werden. Da es sich um ein Milchprodukt handelt, kann es zu schweren Lebensmittelvergiftungen führen. Dies kann zunächst zu Erbrechen, Durchfall, Übelkeit und Fieber führen. „Bei solchen Beschwerden ist es notwendig, einen Arzt aufzusuchen“, sagte er.
„ZAPFEN SIND AUCH SEHR WICHTIG“
Toprak warnte die Bürger: „Eiswaffeln sind auch dort, wo sie gekauft werden, sehr wertvoll Dieses Wasser muss immer gewechselt werden, da es sich im Wasser befindet. Die übrigen Inhaltsstoffe können zur Entwicklung von Mikroorganismen führen. Es enthält auch Milch und Milchprodukte. Je nach Sorte kann es Kakao oder Früchte enthalten. Daher ist beim Verzehr Vorsicht geboten. “ sagte.
„MUSS MILCH AUF jeden Fall schmecken“
Patisserie-Inhaber Dinçer Acar (46) sagte: „Eis ist ein Produkt, das uns Handwerkern ein Lächeln ins Gesicht zaubert, besonders wenn der Sommer kommt. Bei der Herstellung von Eis achten wir auf Hygiene. Den Geschmack der Milch muss man schmecken.“ Seine Qualität lässt sich schon am Aussehen erkennen. Es ist wichtig, dass die darin enthaltene Milch und die Früchte hochwertig und frisch sind. „Es ist ein Produkt mit hohem Nährwert und sollte besonders in den Sommermonaten verzehrt werden.“ “ er sagte.
Einer der Kunden, die kamen, um Eis zu kaufen, der Café-Manager Ramazan Özkan, der verheiratet und Vater von fünf Kindern ist, sagte, dass seine Familie Eis sehr liebt und sagte: „Ich liebe einfaches Milcheis. Man merkt die Qualität.“ Aufgrund seines Geschmacks schmilzt Eis von schlechter Qualität schnell.
