Wir konsumieren es seit Jahren, weil es gesund ist! Ernährung, die den Blutdruck zerstört, erklärt

Neben der Behandlung von Bluthochdruck ist die richtige Ernährung von großem Wert. Viele Lebensmittel, die wir essen, enthalten Tyramin, das den Blutdruck erhöht. Tyramin ist ein natürliches Nebenprodukt der Aminosäure Tyrosin, die natürlicherweise in einigen Lebensmitteln vorkommt. Ein hoher Aminosäurespiegel im Blut ist ein Risikofaktor für Migränekopfschmerzen.

Es gibt auch Hinweise darauf, dass ein hoher Spiegel dieser Aminosäure zu Blutdruckspitzen führen kann. Dieses Element ist für manche Menschen gefährlich.

ACHTUNG FÜR DIE, DIE DIESES ARZNEIMITTEL EINNEHMEN

Da Monoamine Oxidationsmittel blockieren, können einige Medikamente in Kombination mit bestimmten Nahrungsmitteln einen gefährlichen Anstieg des Blutdrucks verursachen. Beispielsweise wird jedem, der einen MAO-Hemmer einnimmt, empfohlen, den moderaten Verzehr von Obst und Gemüse einzuschränken. MAOIs (Monomania-Oxidase-Hemmer) sind eine Klasse von Antidepressiva mit ähnlicher Wirkung wie andere auf dem Markt erhältliche Antidepressiva.

EINIGE LEBENSMITTEL MÜSSEN VERMEIDET WERDEN

„MAO-Hemmer sind zwar wirksam, wurden jedoch oft durch neuere Antidepressiva ersetzt, die zuverlässiger sind und weniger Nebenwirkungen verursachen“, erklärt die Mayo Clinic.

„Dennoch ist ein MAOI für manche Menschen eine gute Option. In manchen Fällen lindert ein MAOI Depressionen, wenn andere Behandlungen versagt haben.“ Wer das Medikament einnimmt, kann Komplikationen einfach vermeiden, solange er auf vernünftige Lebensmittel verzichtet.

Ein übermäßiger Konsum von Zitrusfrüchten kann riskant sein

Am problematischsten sind die Inhaltsstoffe, die die Aminosäure Tyramin enthalten. Dies liegt daran, dass tyraminreiche Lebensmittel mit MAO-Hemmern interagieren und eine hypertensive Krise verursachen. „Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruit, Zitronen, Limetten und Mandarinen enthalten Tyramin“, erklärt WebMD. Da diese Früchte geringe Mengen Tyramin enthalten, kann ein Verzehr in geringen Mengen dennoch plausibel sein.

ACHTUNG FÜR TROPISCHE FRÜCHTE

REGULIERT DEN BLUTDRUCK

Es ist zu beachten, dass Tyramin bei alleiniger Einnahme zur Regulierung des Blutdrucks beitragen kann. Außerdem variiert die Menge an Tyramin in Lebensmitteln je nach Prozess, Lagerung und Zubereitungsmethode.

GURKEN ENTHALTEN HOHEN TYRAMIN

Sauerkraut, Kimchi, eingelegte Rote Bete, eingelegte Gurken und eingelegte Paprika weisen alle einen hohen Tyraminspiegel auf. Auch fermentierte Sojaprodukte wie Tofu, Miso und Sojasauce enthalten Tyramin.“

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